Äta bör man, annars dör man.

borde lägga upp lite fler londonbilder här, men nu finns dte så många att det bar ainte går längre. kolla på min bilddagbok, resedagbok eller facebook helt enkelt! heter palea på de båda första, och victoria pettersson på fejjan!!

imorrn flyttar jag till barcelooooona!
så blir lite tomt här framöver

håll er uppdaterade på vanliga bloggen:

http://palea.blogg.se/ 

måste säga att nybakad kardemummasockerkaka & hemkokt rabarberkräm inte är så tokigt såhär runt lunchtid.

åh, stekt o panerad fjällskivlingshatt smakar som strömming!
dte ska jag äta imorrn
med potatismos o såååås. o lingonsylt. o inlagd gurka! GOTTTT!!!
love svamp..

3 september flyttar jag till spanien. då ska jag äta gottgottgott
sangria o tapas hela tiden.

den här bloggen är nog död nu.

jaa, jag är tillbaka
sad but true
läs mer om resan på http://palea.blogg.se
kommer uppdateras så småningom, finns så mycket att berätta

ajökens! puss

inte mycket bloggat jag vet
på lördag åker jag till frankrike för att volontära lite
see you in august

igår tog jag studenten
mycket öl, shots, dans o fina presenter
här är pajerna jag bakade

studenten imorrn
igår kväll bakade jag pajer och shit vad jag ville äta upp dem!

gjorde en enkel pajdeg av 3 dl mjöl, 100 gram smör ( inte smält) lite salt o peppar o 2 msk kallt vatten
blanda, tryck ut i pajform o nagga lite med gaffel
förgrädda på 225 grader i ca 10 min

sen fyllde jag den ena med mozzarella, massa basilika o tomater

o den andra med vitlöksstekta champinjoner, tomater, svarta oliver (utan kärnor), paprika o fetaost

över pajen häller man sedan äggstanning (2 dl mellangrädde/vispgrädde, 2 ägg, lite kryddor (typ salt, peppar, timjan), o 2 dl riven ost
häll över det över pajen...o sprinkla över lite extra ost

in i ugnen på 225 grader i ca 20 min eller tills pajen är klar

götttt

jag gjorde alltså två pajer, men receptet ovan är för en paj!

---

mormor va rhär o grillade häromdagen
dte var gott och jag blev så sjutk mätt

grillade champinjoner i mitt hjärta. för evigt
 (förutom dte på bildne så åt jag quorn o grillade grönsaker)

var på ica idag, köpte glass! så gott
iaf så plockade jag till mig en liten receptlapp, som vanligt
lät sjukt gott, o min kompis hade testat det o sa att dte var gött
så jag tänkte väl att ni också kunde få testa:

Kikärtsbiffar med koriander, curry och chili

Ingredienser
Portioner: 4

2 burkar kikärter à 400 g
1/2 dl fibrex
1 dl solhavre
2 msk majsstärkelse, Maizena
1 ägg
salt och peppar
1 morot 
1 röd chili 
1 kruka koriander 
2 msk curry 
2 msk rapsolja 

Gör så här
1. Skölj kikärtkikärterna och låt dem rinna av.
2. Lägg fibrex i solhavre ca 20 minuter för att svälla. Mixa kikärterna till en jämn massa. Blanda kikärterna med fibrexblandingen, majsstärkelse och ägg. Smaksätt med salt och peppar.
3. Skala och riv moroten fint. Skölj, dela, kärna ur och strimla chilin. Hacka koriander. Blanda morot, chili, koriander och curry i kikärtsfärsen. Stek små biffar i olja ca 3 minuter på varje sida.
4. Servera kikärtsbiffarna med mango chutney, ris och naanbröd.

För alla: Läs noga innehållsförteckningen på naanbrödet. Glutenfri: Välj mjölk i stället för Solhavre och välj glutenfritt bröd. Laktos- och mjölkproteinfri.

från arla.se