| Gör så här: |
| 1. | Börja med salladen. Häll av bönorna i ett durkslag och skölj dem. Tärna avokadon och skölj och torka ruccolan. Halvera tomaterna.
|
|
| 2. | Blanda allt försiktigt utom avokadon och salta och peppra. Droppa över lite rapsolja.
|
|
| 3. | Stek eller grilla Quornfiléerna på båda sidorna enligt paketet. Salta och peppra. Pensla på Sweet chilisås med kokos mot slutet.
|
|
| 4. | Fördela salladen på fyra tallrikar och garnera med avokado och två Quornfiléer på varje tallrik.
|
|
| 5. | Droppa lite soja och gärna lime över avokadon.
|
|
| |
