no internet
sorry guys men mitt internet där hemma funkar ej för tillfället. it suxxx
grönsaksrisoni från arla.se
Risoni är små pastagryn, fast de ser ut som ris...
grönsaksrisoni från arla.se
Risoni är små pastagryn, fast de ser ut som ris...
Ingredienser 4 port
2 morötter
2 dl risoni
1 liter grönsaksbuljong
2 vitlöksklyftor
2 purjolökar
smör
2 dl Arla Köket riven ost mager
2 dl minifraiche
2 krm salt
1 krm svartpeppar
1 dl cashewnötter
Gör så här Skala morötterna och skär i små bitar. Koka dem tillsammans med risoni i buljongen ca 10 min. Skala och hacka vitlöken. Strimla purjolöken. Fräs vitlök och purjolök i smör i en stekpanna. Häll av buljongen och rör ner löken i risonin. Rör i ost, minifraiche, salt och peppar. Strö över nötterna och servera genast.
Kommentarer
Trackback
